Då var det måndag igen! Helgerna går verkligen fort nu för tiden. Fattar inte vart de tar vägen. EN dag är de här och man ser fram mot flera dagar ledigt från jobbet. Sen helt plötsligt vaknar man och *poff* det är måndag. Denna veckan blir det nattvecka för mig. Så det blir att sova länge på dagen och vara vaken hela natten. Men nu har denna veckan infallit så dumt att sambo jobbade natten till idag så idag blev det ingen sovmorgon. Så jag får väl passa på att sova när N sover sin lilla lur under dagen. Sen ska jag vara tidigare på jobbet oxå. 

Måndagar är väl underbara?   

Men det är väl bra att man märker att veckorna går framåt och att man inte står still på samma ställe i hela tiden. 

  /// LillamammaBitchen

Idag har vi varit rediga och trotsat vädret. Vi åkte för att hjälpa min gamla mor med att bära in pellets, så att hon kan ha det lite varmt och gött nu till hösten. Tänkte att vi lika gärna kunde kasta in två pallar. Så det gjorde vi. Nu är hennes pannrum fullt av pelletssäckar  . 

Barnen och hunden fick vara ute medan vi gjorde det. Jag var ute så det var ju inte så att vi låste in oss i huset och kastade ut barnen   . De hade mig som "vakt" där ute. Trots mitt "vakande" öga så lyckades P gunga in i gungställningen med huvudet före. Fråga mig inte hur hon lyckades men hon lyckades. Barnens mormor lyckades ge N en liten klapp på kinden med en bräda och Ludde sprang iväg på äventyr i skogen men kom tillbaka när han hörde att vi ropade på honom DUKTIG VOVVE!!!  . 

Väl hemma så började jag göra en halloncheesecake på kladdkakebotten. Det var lite pilligt men jag lyckades men den blev mastig. Jag orkade bara en bit. Det var ca 2 timmar sedan jag tog den biten och jag är fortfarande mätt!!! Inte illa   . Men den var god, fast nästa gång ska jag ha lite vaniljsocker i. 

Så här gjorde jag: 

Kladdkakan: 

100 gram margarin

3 dl strösocker

2 ägg

1 dl vetemjöl

3 msk kakao ( jag brukar ta 2 msk kakao och 1 msk O'boy)

1 krm salt. 

Sätt ugnen på 175 grader. 

Smält margarinet på låg värme.

Medan margarinet smälter så smöra och bröa en form. 

Låt margarinet svalna lite medan du vispar ihop ägg och socker PORÖST. 

Blanda kakao, mjöl och salt i en bunke. 

Häll margarinet och den porösa socker/ägg blandningen i mjölblandningen. 

Se till att smeten blir slät. 

Häll i formen och in i ugnen i 5-10 minuter så att den får lite av en hård yta på sig. 

Ta ut och låt den svalna. 

Medan kladdkakan svalnar ska man göra själva cheesecaken. 

Då behöver du detta: 

400 gram philadefiaost

1.5 dl strösocker

2 ägg

1 st riven citronskal ( detta hade jag inte i... men det funkade ändå)

3 dl hallon

50 gram vit choklad ( jag använde den nya Marabou Vit choklad med smak av vanilj *yummie*)

3 dl creme fraiche

3 msk strösocker (kom på nu att jag glömde dessa tre msk... )

Vispa ägg, ost och socker (även citronskalet om ni väljer att ha det) till en jämn smet, blanda i hallonen. Häll smeten på kladdkakan. Grädda i nedre delen av ugnen i 25 - 30 minuter på 175 grader. 

När ni har tagit ut kakan (igen) från ugnen är det dags för nästa steg. 

Smält chokladeni ett vattenbad, blanda med creme fraiche och socker (de 3 msk som jag glömde) Bred sedan även denna smeten över kakan och låt stå i ugnen i 175 grader i ca 5 minuter. Låt kakan svalna lite och låt den sedan stå i frysen i 1-2 timmar. Kan förvaras sedan i kylskåp. Vet ej hur länge men kanske en, två dagar. 

Vid servering så kan man om man vill vara lite fin garnera med lite hallon   .

Som sagt denna kakan är MASTIG! man blev mätt. Men den var god...   . 

   /// LillamammaBitchen

Imorse kan man gott väl säga att jag vaknade på helt fel sida. Jag var sur och vresig och så in i BOMBEN trött. Inte blev man piggare när man hade skickat iväg P till skolan. Då när man bara har sambo, hund och N hemma och det är då jag får mest gjort. Men idag har jag känt helt energilös och halv. Det har varit som jag saknat en del av min själ. Jättekonstig känsla. Men som tur var ändrade det sig efter några timmar på jobbet. Tur att man har så bra kollegor ibland som kan lyckas få mig på bättre humör. Sen tror jag oxå att det hjälpte lite att lyssna på Bruno Mars. Hans röst är magisk i mina öron   . 

Tror även att komplimangen jag fick på jobbet gjorde mig lite gladare. Vem vill inte höra att man blir vackrare för varje gång någon ser en? Jag har inget mot att höra det i alla fall   

God natt alla där ute   . 

  /// LillamammaBitchen

Igår hade jag en ytterst intressant eftermiddag och kväll. P kom hem från skolan med två av hennes klasskompisar. De skulle tillsammans gå till dansskolan här på våran gata. Jag hade förberett mig på lite tjejtjafs och lite bråk men det hände inte   . När de kom hem så skulle de göra glittertatueringar. Jag hade ju tänkt att åka till ica för att fixa lite saker men istället blev jag fast med att hjälpa dem lite. Lite funkade det oxå    det var ju GARANTERAT roligare än att handla. 

Sen lekte barnen lite medan jag fixade lite mat. 

Efter maten var det dags att gå till dansskolan. Jag tycker det är så roligt att vara där och se hur de dansar. En stor eloge till dansläraren som orkar med några av de busiga ungarna. Jag hade tappat tålamodet flera ggr med dem och slängt ut dem med huvudet före. Men man gör ju inte så. Sen kan jag känna att några av barnen kanske inte är "mogna" för dansen. Men jag säger det igen EN STOOOOOR ELOGE till dansläraren!!!   Hon gör ett toppen jobb!

Damen dansar sig fram   .  

Efter dansskolan kom kompisens mamma hit och kollade om vi hade "någon" på besök i Ns rum. Gissa vad? Det hade vi. Det var även denna mannen som huserade på toaletten på övervåningen. Det var en lång man, mellan 175 -180 cm lång, ordningsam och lite militärisk. han ville inget illa. Han ville bara hålla koll på N som tydigen är lite livlig när han sover. Men nu är rummet rensat och N ska få sova ostört. Men det hindrade inte honom från att gå upp klockan halv sex imorse   .  Kanske ska man sätta in spjälsängen igen?   . 

Vi fick även veta igår att P har en skyddsängel. En liten flicka på ca 6 år är tydligen Ps skyddsängel. Det känns ju trevligt. 

Sen bor jag med en som inte tror på att det kan komma besök från andra sidan. Så han var ju lite irriterad igår när ajg ville prata om det. Så jag ringde mamma istället   . 

Men nu finns det ingen på besök kvar. N sov gott till halv sex imorse. Sen var det han som kom in till mig och sambo och spökade hos oss. Älskade morgonpigga unge. Synd att du fick två morgontrötta föräldrar   . 

   /// Lillamammabitchen 

Söndag idag då. Jag vill så gärna hitta på något att göra med N. Men jag vet inte vad. Djurparken? Leos Lekland? Det känns så uttjatat. Det är just detta som blir tråkigt när sommaren försvinner. Det finns liksom inget roligt att göra. Man kan inte spontan åka till stranden eller något annat. Snart stänger ju djurparken oxå. Och då blir det bara Leos kvar. Visst jag kan ju åka till badhuset. Men jag är inte så förtjust i Borås badhus. Vattnet är så.... kallt. Och badhuset här är inte öppet. Jaaaaaa vad ska man göra? Vi börjar bli lite slöa här, jag och N.

... Ja nu börjar dagen ta slut. P har haft en underbar födelsedag. Det började på morgonen med paketöppning och fin frukost med färska jordgubbar och vanilj yoghurt. Jag brukar egentligen ge en bit tårta på morgonen oxå men kände att tiden räckte inte till denna morgonen ;). P är ju inte den snabbaste på morgonen :D. I skolan hade hon fått teckningar och kort från kompisar. P bjöd klassen på glass och så hade hon med sig filmen Grease som de hade börjat titta på :). När hon kom hem fick hon en av sina favvoluncher, kyckling curry. Efter det bar det av till Borås och där skulle hon ta hål i öronen :). Tjejen var nervööööös. Men allt gick bra. Problemet var bara att få henne sluta tjata efteråt. Hon pratade om vad hon skulle ha för örhängen och hur snygg hon var med hål i öronen :D.
Väl hemma igen fick hon en chans att leka med sina nya monster High barbies. Sen kom sambos föräldrar förbi på lite kvällsmat och fika. Av dem fick hon en plånbok och de hade med presenter från låtsaskusinerna vid kusten, det var lego friends. Damen är hur nöjd som helst med dagen men jag tror att öronhåltagningen var det bästa ;).

Jobbade sista natten inatt. Kommer hem trött som ett j***a vrak. Går ut och rastar hunden, väcker P och börjar göra mig läggningsklar. So far so good. Somnar som den underbara prinsessan jag är efter att ställt klockan. Men vad händer då? Jo jag hör inte klockan och försover mig. Tanken var ju att inte sova länge utan sova en liten stund. Men att gå upp vid halv tolv gick så där. Vakna av att P kom hem och väckte mig. Nu blev det lite bråttom med resten av dagen. Fasen vad bra gjort av mig... Eller kanske inte...

Den 29 september är det loppis här i den stora staden Svenljunga. Jag ska givetvis vara med och försöka bli av med lite saker. Så jag började loppisröja lite här hemma nu medan lillemannen sover. Jag tyckte att det var en bra idé att börja med för små ytterkläder som vantar, mössor och regnkläder. Det slutade med att jag satt på hallgolvet och försökte sortera ut diverse vantar och mössor. Många utav dem är sprillans nya! Aldrig använda! Och för små. Men de åkte ner i loppispåsen. Min sambo har massor av mössor märkte jag oxå. Varför ska han ha så många? Har han fler huvuden än vad jag har? Jag vet att jag har två mössor (inte huvuden, ibland undrar jag om ens om jag har ett...   ) och båda ligger i mitt skåp på jobbet. Där gör de direkt ingen nytta men jag behöver inte använda dem än. Ska försöka komma ihåg att ta med dem hem nästa vecka så att jag har något att ta på huvudet när det blir kallt.
Samtidigt hoppas jag på att jag kommer få sålt en massa! Fast jag tror att det som jag kommer sälja först är höstkläder. :)
Hur förgyller ni eran lördag?